Halloween
Oui Halloween c'était il y a presque un mois. Tous les jours je me dis que je fais poster les photos de mes préparations d'Halloween...mais j'y pense et puis j'oublie.
Et comme dit le proverbe, mieux vaut tard que jamais!
Pour l'apéro j'ai chipé une idée de Maman Câline tout en l'adaptant à mes goûts.
C'est ultra simple à faire du pain de mie, des emportes pièces et de quoi recouvrir les toasts.
Pour les citrouilles gruyère et mimolette
Pour les fantomes du fromage frais
Pour les chats du jambon (je voulais des oeufs de lump mais impossible d'en trouver...tant pis)
En dessert j'ai préparé des muffins à la noisette avec un glaçage mascarpone. Le vert fait plus Saint Patrick que Halloween.
Le glaçage mascarpone est bien plus léger que la crème au beurre qui recouvre souvent les cupcakes.
Enfin j'ai fait une tonne de sugar cookies pour essayer mes beaux emportes pièces d'Halloween.
Pour la recette des sugar cookies c'est ICI, ils sont délicieux.
Je les ai glaçé avec du glaçage royal.